MINI PIZZAS: Estas mini pizzas de berenjena están para chuparse los dedos y además son aptas para celíacos, ya que no contienen ningún tipo de harina. En primer lugar corta la berenjena en rodajas, échales sal gruesa y déjalas reposar durante 20 minutos. Después sécalas con papel de cocina, colócalas sobre una bandeja de horno y rocíalas con aceite de oliva, orégano y… Leer más